БАНКЕТ МЕНЮ
Это, безусловно, основа основ любого кейтеринга. Потому что, если с организацией кухни какого-либо локального события кое-как и можно справиться самостоятельно, то настоящий банкет по зубам лишь истинным профессионалам этого дела. Тут всё должно быть продумано до мелочей – и меню, и рассадка гостей, и своевременная подача закусок, и правильная сервировка и накрытие.
Wellcome food zone
Канапе с ветчиной и сыром
Брускетта тальята с телятиной
Брускетта с пармой и рукколой
Брускетта с вяленым томатом и моцареллой
Канапе виноград сыр
Брускета с лососем
Брускета с хамоном
Сыр бри с клубникой
Шпажка моцарелла черри
Мидии унаги с красной икрой
Брускетта с лососем
Брускетта с масляной
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
Ролл со шпинатом и лососем
Плато свежих овощей
Дуэт паштетов
Ассорти мясных рулетов
Тар тар из говядины на тостах
Микс салата с пряным лососем и сливочно-травяным сыром
Салат злаковый с кукусом,говяжьим языком и авокадо
Мясное плато
Сырное плато
Скумбрия собственного копчения
Киш-лорен с лосем и броколли
Салат «Капрезе» с песто
Салат с карамелизированной печенью и яблоком
Дуэт паштетов
Трио блинчиков
Ассорти мясных рулетов
Сельдь с картофелем
Карпачо говяжий
Карпачо с лососем
Салат с морепродуктами
Фирменный салат с молочным теленком
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Говяжий язык с белыми грибами
Новозеландская мидия под пармезаном
Печень теленка с карамелизированным яблоком
Креветки Фламбе
Запеченный банан в беконе
Куриный галантин
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Рыбный сет на углях с аспарагусом
Телятина bbq
Шашлык куриный
Шашлык свиной
Шашлык из мидий
Окорок индейки с золотистой корочкой
Утиная ножка «конфи»
Микс шашлычков с лосося и судака
Свиной шашлык
Филе судака на мангале
Свинина на кости на углях
Картофель запечный в пряных травах
Овощи на гриле
Картофельный гратен
Банкетные блюда для пышного застолья. Выбирайте из меню и заказывайте индивидуальные блюда. Доставка банкетных блюд по Киеву .