H E A L T H Y F O O D

О пользе вегетарианства высказываются медики, диетологи и ученные. Вегетарианская еда полезна для здоровья, ведь она обеспечивает минимальное потребление холестерина и насыщенных жиров. Основная еда вегетарианцев — это растительная пища, которая богата пищевыми волокнами, витаминами и полезными веществами.

 MENU

Рассчитано как фуршет, так и на банкет.Выбирай блюда,отправляй нам на почту и наслаждайся.

Брускетта с песто, жареными перцами и вялеными томатами
Профитроли с нежнейшим грибным муссом
Cельдерей с сыром Филадельфия
Карпаччо из цукини
Салат с томатами черри и обжаренными грибочками
Карпаччо из свеклы с кедорвыми орехами
Оливье вегетарианский
Карпаччо из томатов
Хрустящие овощи на шпажках с соусом Прованские травы
Винегрет
Рулетики из баклажанов и томатов
Салат греческий
Грибной крем суп
Овощной суп
Равиолли со шпинатом и сыром рикотта
Овощи, запеченные на гриле
Блинчики с грибным жульеном
Ризотто с грибами
Полента, запеченная с сыром Бри и Горгонзола
Зеленая спаржа запеченая с пармезаном

Голубцы овощные

 

ЗАКУСКИ

Амарант+нори суши роллы

Тофу со специями 

Фреш-ролл Барбекю BBQ

Фреш-ролл Veggie Cheese

Фреш-ролл Avocado

Печенные овощи + Хумус спирулина

Vegan сырники (солёные)

Fitness Salad

Митболы с томатным соусом

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Батат по-селянски

Котлеты с киноа и овощами

Фаршированный перец с киноа/сорго

Табуле с киноа

Черный рис + тофу под кисло-сладким соусом

ДЕСЕРТЫ

Тирамису

Торт Milky Way

Чизкейк вишня

Чизкейк черника

Морковно-имбирный торт

Баноффи

Чиа пудинг (манго/клубника/черника)

Ванильный пудинг с тапиоки

CANDY BAR

Солёная карамель (арахис/кешью/миндаль)

Сникерс

Сникерс Old School

Твикс

Vegan Wheel Nuts

Powerball Citrus&Coconut

Ириска

Матча Чили

Вечерний киев